Tried sourdough and gave up? Give it a second chance. ¿Probaste la masa madre y te rendiste? Dale una segunda oportunidad.
You didn't fail. You just got too much conflicting advice. This kit gives you one clear path: 12 pieces, a guide, and a free app that tells you what to do next. No fallaste. Solo recibiste demasiados consejos contradictorios. Este kit te da un camino claro: 12 piezas, una guía y una app gratis que te dice qué hacer después.
Starter, flour, water, salt and a Dutch oven are not included. No incluye masa madre, harina, agua, sal ni olla de hierro (Dutch oven).
You didn't kill your starter.No mataste tu masa madre.
These are the questions bakers ask us most. Every one of them has a calm, simple answer.Estas son las preguntas que más nos hacen. Todas tienen una respuesta simple y tranquila.
I think I killed my starter.Creo que maté mi masa madre.
A starter can go days without a feeding and come back with a couple of good ones. The guide shows you how.Una masa madre puede pasar días sin alimento y volver con un par de buenas alimentaciones. La guía te muestra cómo.
How do I know when bulk fermentation is done?¿Cómo sé cuándo terminó la fermentación en bloque?
Read your dough, not the clock. The app teaches the signs and times each stretch and fold.Lee tu masa, no el reloj. La app te enseña las señales y marca el tiempo de cada estira y dobla.
Everyone online says something different.Todos en internet dicen algo distinto.
One recipe, one schedule, one set of tools that work together. Nothing to second-guess.Una receta, un horario, un set de herramientas que funcionan juntas. Nada que dudar.
Your second loaf can be the one you are proud to share.Tu segundo pan puede ser el que te dé orgullo compartir.
Sourdough Starter Kit with Free Companion AppKit Iniciador de Masa Madre con App Gratis
12 pieces for growing your own starter and baking your first loaf, with a bilingual guide.12 piezas para crear tu propia masa madre y hornear tu primer pan, con una guía bilingüe.
Free shipping with Amazon Prime.Envío gratis con Amazon Prime.
"Great value with all the items included. The scale is terrific!""Excelente valor con todos los artículos incluidos. ¡La báscula es fantástica!"
Amazon Customer · Verified purchaseCliente de Amazon · Compra verificadaWhat is in the boxQué viene en la caja
- 37 oz glass jar and digital scaleFrasco de vidrio de 37 oz y báscula digital
- 9 inch banneton with linen linerBanneton de 9 pulgadas con forro de lino
- Danish dough whisk, bowl scraper, bench scraper, spatula, flour wandBatidor danés, raspador de tazón, raspador de mesa, espátula y espolvoreador
- Lame with 5 blades and a silicone bread slingLame con 5 hojas y base de silicón para el pan
- Printed recipe book, ebook and free companion appLibro de recetas impreso, ebook y app gratis
Important noteNota importante
Starter, flour, water, salt and a Dutch oven are not included. The companion app is currently on Android only.No incluye masa madre, harina, agua, sal ni olla de hierro (Dutch oven). La app por ahora es solo para Android.
From flour and water to your first loafDe la harina y el agua a tu primer pan
Create, track, shape and bake with less guesswork.Crea, sigue, forma y hornea con menos dudas.
Everything in the boxTodo en la caja
Create and feedCrea y alimenta
- 37 oz wide-mouth glass jarFrasco de vidrio de 37 oz
- Lid, temperature strip, time band and cloth coverTapa, tira de temperatura, banda de tiempo y tela
Measure and trackMide y sigue
- Digital kitchen scaleBáscula digital de cocina
Shape, score and bakeForma, corta y hornea
- 9 inch banneton and linen linerBanneton de 9 pulgadas y forro de lino
- Danish dough whisk, bowl scraper, dough cutterBatidor danés, raspador y cortador de masa
- Bread lame with 5 extra bladesLame con 5 hojas extra
- Flour wand and silicone bread slingEspolvoreador y base de silicón
LearnAprende
- Printed bilingual guideGuía impresa bilingüe
- Downloadable ebookEbook descargable
- Android companion appApp para Android
Starter culture, flour, ingredients and Dutch oven are not included.No incluye masa madre, harina, ingredientes ni olla de hierro.
Everything a beginner needs, in one box.Todo lo que un principiante necesita, en una caja.
12 pieces, each with a job at a specific stage of your bake.12 piezas, cada una con una tarea en una etapa de tu horneado.
Measure everything, track your starterMide todo, sigue tu masa madre
- 37 oz glass jar with measurement marksFrasco de vidrio de 37 oz con marcas de medida
- Feeding band and temperature strip to watch your riseBanda de alimentación y tira de temperatura para ver cómo sube
- Digital scale, precise to 1 gBáscula digital con precisión de 1 g
Proof with confidenceFermenta con confianza
- 9 inch rattan proofing basketCesta de ratán de 9 pulgadas
- Food-safe linen linerForro de lino apto para alimentos
- Flour duster wand for an even dustingEspolvoreador de harina para enharinar parejo
Shape, score and bakeForma, corta y hornea
- Stainless steel half-moon bench scraperRaspador de acero inoxidable en media luna
- Flexible plastic bowl scraperRaspador flexible de plástico para tazón
- Danish dough whiskBatidor danés para masas
- Scoring lame with 5 replacement bladesLame para escarificar con 5 hojas de repuesto
- Heat-resistant silicone spatulaEspátula de silicón resistente al calor
- Reusable fiber-coated silicone bread slingBase de silicón recubierto de fibra para levantar el pan, reutilizable
A guide that speaks your languageUna guía que habla tu idioma
- Printed recipe bookLibro de recetas impreso
- Ebook with a 10-day digital starter programEbook con un programa digital de 10 días para tu masa madre
- Free companion app for Android, no subscriptionApp gratis para Android, sin suscripción
Clear steps instead of scrolling through videos.Pasos claros en lugar de ver videos sin fin.
Eliminate inaccurate measurementsElimina las medidas inexactas
Stop guessing ingredient ratios and start feeding your starter with exact digital accuracy every single time.Deja de adivinar las proporciones y alimenta tu masa madre con exactitud digital cada vez.
Scale benefitsBeneficios de la báscula
- Exact weight ratiosProporciones exactas por peso
- Prevents dead starterEvita que tu masa madre muera
Easy setupFácil de usar
Ready to use right out of the box for all your baking needs.Lista para usar al sacarla de la caja para todo tu horneado.
Grow wild yeast with a clear 10-day path.Crea levadura silvestre con un camino claro de 10 días.
Mix and capture wild yeastMezcla y captura levadura silvestre
Combine flour and water in the jar, using the scale, to start your culture.Combina harina y agua en el frasco, usando la báscula, para iniciar tu cultivo.
Feed and track growthAlimenta y sigue el crecimiento
Use the feeding band and temperature strip to watch your starter rise.Usa la banda y la tira de temperatura para ver cómo sube tu masa madre.
Shape, score and bakeForma, corta y hornea
Use the banneton, lame and sling to prepare your dough for the oven.Usa el banneton, el lame y la base de silicón para preparar tu masa para el horno.
Your sourdough buddy is in your pocket.Tu compañero de masa madre vive en tu bolsillo.
A step-by-step bake-along app with live timers, a starter tracker and tutorials. Total beginners welcome.Una app guiada con temporizadores en vivo, control de masa madre y tutoriales. Principiantes bienvenidos.
Built with quality materialsHecho con materiales de calidad
The exact measurements and care notes for every piece in your kit.Las medidas exactas y el cuidado de cada pieza de tu kit.
Real beginners baking with confidencePrincipiantes reales horneando con confianza
See how bakers replaced confusing internet videos with a single structured kit.Mira cómo otros panaderos reemplazaron videos confusos con un solo kit estructurado.
"Helpful and good quality""Útil y de buena calidad"
I started my journey and this kit made it easy to do so. Now my starter is strong and has given me great loaves. I actually really love the recipes that came here for discard use!Comencé mi camino y este kit lo hizo fácil. Ahora mi iniciador está fuerte y me ha dado excelentes panes. ¡Realmente me encantan las recetas que vinieron para el descarte!
Jessica P. · Verified purchase, July 2026Jessica P. · Compra verificada, Julio 2026
Hi, I'm Alison.Hola, soy Alison.
I built Pancito y Más because beginners get buried in advice that contradicts itself. I wanted one box, one clear path, and an app that tells you what to do at every step, so your first loaf feels doable.Creé Pancito y Más porque los principiantes se pierden entre consejos que se contradicen. Quería una caja, un camino claro y una app que te diga qué hacer en cada paso, para que tu primer pan se sienta posible.
Everything in the kit is something I use in my own kitchen. If you get stuck or your loaf comes out strange, write to support@pancitoymas.com and share a photo of it.Todo lo que trae el kit lo uso en mi propia cocina. Si te atascas o tu pan sale raro, escríbeme a support@pancitoymas.com y comparte una foto.
Alison
What it looks like to bake with the kitAsí se ve hornear con el kit
Rated by people baking at home.Calificado por personas que hornean en casa.
Based on 43 reviews on AmazonBasado en 43 reseñas en Amazon
"Buy it!""¡Cómpralo!"
Great value with all the items included. The scale is terrific!Excelente valor con todos los artículos incluidos. ¡La báscula es fantástica!
Amazon Customer · Verified purchase, June 2026Cliente de Amazon · Compra verificada, Junio 2026"Everything you need""Todo lo que necesitas"
Everything you need to get going, except the starter, flour, water and salt! Nice quality too.Todo lo que necesitas para empezar, ¡excepto el iniciador, la harina, el agua y la sal! Buena calidad también.
Charles Thornton · Verified purchase, June 2026Charles Thornton · Compra verificada, Junio 2026Frequently asked questionsPreguntas frecuentes
What is not included?¿Qué no incluye?
The kit does not include a starter, flour, water, salt or a Dutch oven. The guide shows you how to grow your own starter from scratch.El kit no incluye masa madre, harina, agua, sal ni olla de hierro (Dutch oven). La guía te enseña a crear tu propia masa madre desde cero.
Is the app free, and is it on iOS?¿La app es gratis? ¿Está en iOS?
The app is free with no subscription. It is currently on Google Play for Android.La app es gratis y sin suscripción. Por ahora está en Google Play para Android.
What languages are the guide and app in?¿En qué idiomas están la guía y la app?
English and Spanish.Inglés y español.
Is this good for complete beginners?¿Sirve para principiantes totales?
Yes. The kit, ebook and app are built around growing your first starter and baking your first loaf, step by step.Sí. El kit, el ebook y la app están pensados para crear tu primera masa madre y hornear tu primer pan, paso a paso.
Where can I buy it?¿Dónde lo puedo comprar?
On Amazon, with free Prime shipping, and on TikTok Shop.En Amazon, con envío Prime gratis, y en TikTok Shop.
Ready to bake your first real loaf?¿Listo para hornear tu primer pan de verdad?
Order today and the app is yours the moment your kit ships.Ordena hoy y la app es tuya en el momento en que tu kit se envíe.
Slow bread. Warm kitchens.Pan lento. Cocinas cálidas.